​Acércate al mundo del pastoreo en Gorbeia: visita la quesería Atxeta, conoce a la oveja latxa y descubre el proceso de elaboración del queso Idiazabal y olímpico (Maider Unda). Finalmente, disfruta de una cata con productos ecológicos de Gorbeia: queso Atxeta, euskal sagardoa y zumo de manzana de Iturrieta, y zumo y mermelada de arándanos de Atxineta.