Antzinako errezeta batzuetarako osagai naturalak, gure gozogileek eguneratuak, kalitatezko produktuekin egiten dituztenak, landako oiloen arrautza ekologikoak barne. Elikadura osasuntsu eta goxoa, hemen benetako gutizia bihurtzen dena.

Euskal pastela

Euskal pastelaren jatorria Iparraldean dago, Ipar Euskal Herrian. Eskualdeko baserrietan egiten zen jaiegunetan. Gaur egun, Gorbeiako gozogileek antzinako pastel haren errezeta eboluzionatu batez hornitzen dituzte. Hainbat barietatetan aurki dezakezu: pastel-krema, txokolatea edo marmeladak.

Artisau-ogia

Gaur egun zaila da labe tradizionaletan egindako ogia aurkitzea, artisau erara eta egur zapore horrekin. Gorbeian benetako ogi kirrinkaria eta aberatsa dasta dezakezu.

Non erosi ogia eta gozokiak Gorbeian