TODO EL SABOR Y EL SABER DE GORBEIA, EN EL MERCADO DE ABASTOS DE VITORIA-GASTEIZ

El próximo viernes 25 de mayo y el sábado 26 los productos de la comarca de Gorbeia llegan al Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz, directamente de la mano de nuestros baserritarras y artesanas.

Es una iniciativa de la Cuadrilla de Gorbeialdea, en colaboración con el proyecto NIREA de la Fundación Hazi y con Diputación Foral de Álava, para dar a conocer los productos de Gorbeia en la capital alavesa.

Así, el viernes por la tarde y el sábado por la mañana se instalará el Txoko Gorbeia en la azotea del edificio del Mercado de Abastos (junto al Aula de Cocina de la Plaza). Allí, productores y artesanas mostraran lo mejor de cada baserri.

Contaremos, entre otros, con:

• Quesería Basterra Anaiak, de Gujuli

• Atxeta Gaztandegia, de Oleta (queso idiazábal)

• Maghú Eguzkiloreak, de Elosu (eguzkilores y derivados)

• Atxineta Baserria, de Oleta (mermelada de arándanos y zumos)

• Padura Baratza, de Gopegi (fruta y verduras)

• Sidrería Iturrieta, de Aramaio (sidra)

• Panadería Echebarria, de Murgia (panes)

• Panadería y Pastelería Urtaran, de Izarra (pan y dulces)

• Urigoitiko Txorizoak, de Orozko (chorizo)

• Pastelería Arantzazu, de Orduña (pastel vasco)

• Txakoli Gure Ahaleginak, de Orduña

• Encuadernación A tu vera, de Inoso y Biocosmética Lamia, de Manurga.

Al mismo tiempo, la Cuadrilla de Gorbeialdea instalará un stand con información turística y ofrecerá diferentes actividades: una sesión del Laboratorio del gusto, de la mano de Slow Food; catas de productos y repartos de pichos elaborados con delicatesen Gorbeia.

Y además, entre el público asistente se repartirán boletos para participar en el sorteo de regalos como lotes de productos Gorbeia, experiencias ‘La sidra de Gorbeia’ y ‘Pastor por un día’, mochilas de picnic y productos de artesanía.

Más información: Cuadrilla de Gorbeialdea

T_945 430 167 · www.gorbeialdekokuadrilla.eus

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